Nepečený ořechový dortík

05.03.2011 19:16

Smícháme ještě teplé (ne horké) jáhly uvařené podle základního receptu s kávou, jablečným koncentrátem, rýžovým nebo javorovým sirupem. Dáme stranou ¼ těsta, které v tenké vrstvě rozprostřeme do formy vypláchnuté studenou vodou. Do zbytku vmícháme sušené rýžové mléko, BIO kakao, mleté ořechy a vzniklou hmotu rovnoměrně rozprostřeme na první, bílé, těsto. Povrch uhladíme a posypeme mletými (případně lehce opraženými) ořechy.
 

Pro 4 osoby:

200 ml jáhel

500 ml vody

1 lžíce instantní čekankové kávy Caro
2 lžíce rozinek propařených v horké vodě
3 lžíce jablečného koncentrátu nebo marmelády bez přídavku cukru

2 lžíce rýžového nebo javorového sirupu

3 lžíce karobu nebo kakaa

 

 

Tento a řadu dalších receptů najdete na našich stránkách věnovaných makrobiotice www.makrobio.wbs.cz. Do knihy si pro vás šetříme jiné recepty:)