Mořské řasy

Kombu – přidává se k vaření luštěnin pro jejich změkčení a lepší stravitelnost

Arame – využívaná pro zdobení jídel, přídavek do salátů a zeleninových směsí

SUSHI NORI – slisované pláty řasy Nori k přípravě Shushi

NORI-GREEN - vločky k dochucení pokrmů

AGAR – šedobílé vločky vyrobené z mořské řasy, používané pro silnou želírovací schopnost k přípravě želé; vhodné na bolesti kloubů

AGAR – AGAR – bílý prášek k přípravě želé, oproti vločkám Agar se nemusí předem máčet

 

Mořské řasy jsou zdrojem lehce stravitelných bílkovin a sacharidů, obsahují vitamíny A, B2, B12, C, vápník, železo, zinek, hořčík, jód, chrom, sodík. Minerály představují dvacetinásobek hodnoty minerálů obsažených v zelenině. Vápník je stoprocentně využitelný pro náš organismus na rozdíl od vápníku obsaženého v mléce a představuje čtrnáctinásobek jeho hodnoty. Řasy působí zásadotvorně, protizánětlivě, antioxidačně, upravují krevní tlak, činnost štítné žlázy, ledvin, střev a trávicí soustavy, slinivky, chrání srdce a cévy, posilují imunitní systém, eliminují vliv radioaktivních a chemických látek, mohou se podávat se všemi léky. V kuchyni se používají pro nutriční obohacení jídel, dochucování, změkčování luštěnin, zdobení pokrmů.

Výrobce/ distributor: Sunfood VM Dobruška

K dostání v prodejnách zdravé výživy