Recept: Čokoláda

V kastrůlku ponořeném do teplé vody pomalu rozehřejeme 2 díly panenského kokosového tuku a 1 díl kakaového másla. Nahrubo rozmixujeme s mandlemi nebo lískovými ořechy a datlemi pro oslazení, BIO nepraženého kakaa a pár zrnky soli. Směs nalijeme na podložku s potravinovou folií a necháme ztuhnout. Pokud chceme čokoládu jemnější, vmícháme najemno rozmixované kešu ořechy. Můžeme přisladit medem nebo kokosovým cukrem.